万州人最喜欢的野菜，全都吃过吗？

冰水泪雨

折耳根

嫩芽已露尖尖角

田坎早已撬松垮

这种看似树根一样的野菜

对于钟爱他的人而言

简直是百吃不厌

洗干净，配上麻辣作料

猪肉再贵又如何

不如折耳根下饭巴适！

杂草丛生醉春烟

火葱儿

喜爱藏匿于野草丛生

迎风而起，飘飘摇摇

连根拔起，冲鼻又霸道

把它切成小段

跟洋芋片炒在一起

那缭绕的香气！可以说

没得几个万州人跑得脱！

乡间田野飞满天

蒲公英

“小学篱笆旁的蒲公英”

“是记忆里有味道的风景”

看来周杰伦也深知

它真的是一种

飞在乡野间的美味呀~

虽然排骨有点贵，但是！

再贵也要称一斤跟蒲公英“煨”

因为老年人说的

吃了蒲公英不得“长米米”

清明做糕团

清明菜

“更煎药苗挑野菜”

“山家不必远庖厨”

下地走两步，漫山遍野

这淡黄香青，实属春季美味

把它揉入米粉中做成“粑粑”

吃起来又绵又香糯

听说《本草纲目》中

还有它的食药记载

臭中带香贵出天

椿芽

高傲的长在树的最尖尖

可以说是野菜中的贵族了

听说它刚上市时

价格不会低于30元/斤

（只要风头一过，身价暴跌）

万州人最爱用它炒腊肉

至于吃起来味道如何嘛...

所谓闻香识货

小编交给那些

吃起来觉得香的人来评价

乡间生活皆向往

挖野菜时“莫猖狂”

如果你没得农村老家要回

还是不要乱串哦

Jako

蒲公英没荠菜好